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火锅怎么做好吃,五花肉火锅的家常做法

油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量干辣椒5g生姜10g大蒜5g火锅底料300g 步骤 五花肉火锅的做法步骤11.五花肉洗净切片 五花肉火锅的做法步骤22.先热锅 五花肉火锅的做法步骤33.把五花肉到进去用小火慢慢的炒,把里面的油炒出来点 五花肉火锅的做法步...

1、猪肉火锅原料:肉汤1000克,猪里脊肉500克,菠菜250克,水发粉丝250克,冬笋肉100克,蘑菇50克,虾子酱油50克,芝麻酱50克,海米25克,熟猪肉15克,料酒15克,精盐5克,味精1克。 2、将猪里脊肉切成6厘米长,3厘米宽的薄片;菠菜洗净备用;冬...

食材 主料 五花肉 700g 胡萝卜 400g 土豆 3个 粉条 100g 小白菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 干辣椒 5g 生姜 10g 大蒜 5g 火锅底料 300g 步骤 1.五花肉洗净切片 2.先热锅 3.把五花肉到进去用小火慢慢的炒,把里面的油炒出...

材料 汤底材料:250㏄,韩式泡菜200公克,火锅料:150公克,韭菜10支,豆腐1个,鸡蛋1个,沙拉油少许 做法 1.先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。 2.将韭菜切段;豆腐切块备用。 3.起锅,放入沙拉油烧热后,先放入作法1的猪五花肉片爆香,再加...

猪肉火锅原料:肉汤1000克,猪里脊肉500克,菠菜250克,水发粉丝250克,冬笋肉100克,蘑菇50克,虾子酱油50克,芝麻酱50克,海米25克,熟猪肉15克,料酒15克,精盐5克,味精1克。 猪肉火锅的做法: (1)将猪里脊肉切成6厘米长,3厘米宽的薄片;菠菜...

爆炒火锅肉片的家常做法 材料 猪瘦肉(适量) 小白菜(适量) 鸡蛋(适量) 麻辣烫油料(适量) 花椒(适量) 6月香豆瓣酱(适量) 食用油(适量) 做法 1、把切好的瘦猪肉放进一只碗里,加淀粉、盐、鸡蛋、料酒抓匀,腌制20分钟。 2、把小白菜洗净焯水,把小...

酸菜白肉火锅的家常做法 1.将去骨带皮的猪五花肉洗净,皮面朝下用明火焰烤至焦黄后,放在温水盆内浸泡约30分钟后捞出,用刀刮净皮面 2.然后在冷水锅内,先用旺火烧开,再用小火慢煮,煮至八成熟时捞出,放在方盘内用重物将肉压平,晾凉,运用锯...

家常火锅的做法:1. 用木炭火将火锅烧开; 2. 粉丝烫后切几刀; 3. 白菜洗净切9厘米长条; 4. 蒜切片; 5. 猪肉剁成茸,加入葱汁、姜汁、盐、味精、料酒、酱油制成丸子; 6. 与粉丝、白菜进火锅内; 7. 炒锅内放油烧热,上冬笋片瘦肉片同炒; 8....

步骤 大骨火锅的做法步骤11.大骨洗净后,翻入冷水过中,加入料酒,姜片,大葱,花椒 大骨火锅的做法步骤22.烧开,撇去浮沫 大骨火锅的做法步骤33.然后将焯好水的大骨放入电压力锅内胆,加入姜片,大葱,料酒,水,炖煮半小时 大骨火锅的做法步骤...

清汤鹅火锅 “清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖,以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间,也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下: 选肥嫩母鹅一只,宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内,再将鹅毛褪净,清水冲洗后除去内...

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